超逼真网红土豆包,我复刻成功啦
这款面包真的好吃又好玩,如果不说乍一看真和土豆分不清,咸口特别香,很适合带出门露营,里面的培根土豆泥🥓也很绵密鲜香,喜欢的朋友不妨试试,做起来很简单哟。
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步骤1/13
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准备食材
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步骤2/13
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除黄油以外的所有面包材料倒入料理机中,混合打成团
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步骤3/13
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再加入黄油混合打至厚膜即可拿出面团
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步骤4/13
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面团滚圆后放入容器中发酵至两倍大
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步骤5/13
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发酵的时间来制作内馅儿,将培根切成小丁备用
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步骤6/13
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土豆用水煮至软烂后沥干水分,加入适量黑胡椒与少许盐
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步骤7/13
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然后加入培根丁,混合搅拌均匀
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步骤8/13
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再加入马苏里拉芝士,混合均匀后分成五等份
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步骤9/13
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搓圆后备用
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步骤10/13
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面团发酵完成后,取出排气
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步骤11/13
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然后将面团分成五等份,搓圆后松弛20分钟
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步骤12/13
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松弛后将面团按扁或擀成椭圆形,再包入芝士培根土豆内馅儿,然后蘸上可可粉,放入烤盘中,用筷子戳出土豆上的纹路
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最后一步
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发酵40分钟后,烤箱预热170度烤20分钟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-24
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