厨师机懒人食谱🔥一次发酵的肠仔小面包
今天用顺然厨师机做的肠仔包 儿子一口气能吃5个 真的超级好吃,松软的面包配上爆浆的香肠 香爆了,口感咸香松软,一次发酵~ 做法超级简单,适合新手小白哦~ 参与活动: #还不会做牛排的看这里!在家就能做出五星级风味!#
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步骤1/10
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除盐和黄油外的所有材料放入顺然厨师机揉匀
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步骤2/10
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使用顺然厨师机2档揉面成团,加上黄油和盐继续揉
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步骤3/10
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顺然厨师机揉到出这样薄薄的手套膜
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步骤4/10
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分成45克左右一个面团,共16个,滚圆后盖保鲜膜松弛10分钟
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步骤5/10
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松弛好的面团搓成?水滴型,盖保鲜膜松弛5分钟
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擀开火腿肠的宽度
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步骤7/10
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刷一层黄油,尖头的部分要留出来不刷
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卷起来,收口向下放在烤盘上
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步骤9/10
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盖保鲜膜室温发酵至1.5倍大小即可
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最后一步
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刷上一层黄油,撒芝麻,放入预热好的顺然烤箱,180度18分钟左右即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-23
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