蒜蓉茼蒿菜
茼蒿菜具有养脾胃,消痰饮,利肠胃之功效,它含有一种挥发性的精油以及胆碱等物质,具有降血压,补脑,调节机体免疫功能,消食开胃,润肺化痰,通便利肺等作用。新鲜的茼蒿,搭配蒜蓉一起吃,3分钟出锅,省事省力的做法,特别的受欢迎,我家隔三差五就要吃一回。 参与活动: #打工人的健康营养餐#
-
步骤1/10
点击查看大图
准备新鲜的茼蒿菜1把约600克,多清洗几遍,洗干净备用。
-
步骤2/10
点击查看大图
大蒜6瓣,红椒1/2个,洗干净切碎备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
兑蚝油汁:蚝油1勺+老抽1勺+生抽1勺+淀粉1勺+盐适量+清水适量
-
步骤4/10
点击查看大图
锅里烧开水,水开后放入洗干净的茼蒿菜,放点油和盐,焯水3分钟。
-
步骤5/10
点击查看大图
捞出来过凉水。
-
步骤6/10
点击查看大图
捞出沥干水份,放入盘子里。
-
步骤7/10
点击查看大图
锅里放入适量油,油热后放入蒜蓉和红椒末爆香。
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入之前兑好的蚝油汁。
-
步骤9/10
点击查看大图
勾芡。
-
最后一步
点击查看大图
将芡汁倒在茼蒿菜上,吃的时候拌开即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-23
蒜蓉茼蒿菜的相关分类
蒜蓉茼蒿菜的相关推荐
-
一直吃一直爽的糖醋排骨
73513325人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18274740人看过 -
蚝油生菜
31857168人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11693629人看过 -
#时令蔬菜最养人#蒜蓉茼蒿
100006人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8842418人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80311216人看过 -
蒜蓉茼蒿
1867108人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42440197人看过 -
#素食主义#蒜蓉茼蒿
103170人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32504178人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6689263人看过