汽水肉
这里所说的汽水可不是指常喝的碳酸甜饮料,而是蒸锅中的水受热蒸馏而产生的汽水。汽水肉是传统菜中常见的品种,最适宜现蒸现吃,滋味清爽鲜美、营养丰富、口感嫩滑、有利于消化,不论大人还是小孩都可以食用。 传统汽水肉用的就是肉馅跟鸡蛋,由于我不爱吃鸡蛋,所以菜谱里没放,大家…随意哈! 参与活动: #打工人的健康营养餐#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
准备青椒、姜、猪肉,
-
步骤2/11
点击查看大图
可机打、可手剁,反正把它们搞成肉糜就好,
-
步骤3/11
点击查看大图
加葱姜水、盐、生抽、淀粉、胡椒粉、蛋清抓拌均匀,
-
步骤4/11
点击查看大图
将肉糜多摔打几次,口感会更劲道,
-
步骤5/11
点击查看大图
将肉糜放入蒸碗中,按紧实一些,
-
步骤6/11
点击查看大图
温水泡下虫草花、枸杞,
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入蒸碗中八分满就好,
-
步骤8/11
点击查看大图
蒸箱100℃,蒸30分钟即可,
-
步骤9/11
点击查看大图
汤水清淡可口!
-
步骤10/11
点击查看大图
肉糜劲道好吃!
-
最后一步
点击查看大图
加个坐垫摆个盘!美美开炫!
视频菜谱中忘记写胡椒粉了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-22
汽水肉的相关分类
汽水肉的相关推荐
-
妈妈味道的【汽水肉蒸蛋】,好吃到泪目!
54275人看过 -
汽水肉蒸蛋
270357人看过 -
家庭版汽水肉
74722人看过 -
汽水肉
144802人看过 -
咸蛋汽水肉
262101人看过 -
湖北汽水肉
30380人看过 -
汽水肉
118606人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9725685人看过 -
红烧排骨
29600078人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32344334人看过 -
鱼香肉丝
5975303人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80214580人看过