靓家卤藕
浏览 7196 · 收藏 107
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
粉藕
500克
、
蒜头
3瓣
、
姜片
2片
、
香叶
1片
、
桂皮、小茴香
各2克
、
八角
1个
、
陈皮
3克
、
生抽
1.5汤勺
、
盐
1/2茶匙
、
鸡精
1茶匙
、
糖
1/2茶匙
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
粉藕去皮、洗净、切小块
-
步骤2/4
点击查看大图
粉藕放入电高压锅中,加入适量清水,以能没过莲藕为宜,使用筋蹄功能,按下按钮,停止后,把粉藕捞起放入锅中,如果没有电高压锅的话,使用普通的高压锅,压半个小时也可以
-
步骤3/4
点击查看大图
锅中放入八角、香叶、桂皮、小茴香、蒜头、姜、陈皮、生抽、糖、盐、鸡精、适量清水(以能没过莲藕为宜),大火烧开后转小火,煮一个小时后捞起装盘
-
最后一步
点击查看大图
成品图
小贴士
盐、糖、鸡精和生抽的用量,可根据个人口味增减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-22
换个做法
靓家卤藕的相关分类
靓家卤藕的相关推荐
-
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
975665人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1487128人看过 -
快手日式酱煮鸡肝5
66771人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5290922人看过 -
蔬菜山药饼【宝宝辅食】
151889人看过 -
8寸芒果慕斯蛋糕
23559311人看过 -
鸡腿炖白菜真的不要泰好吃啦!鸡腿肉鲜嫩多汁,白菜鲜甜可口!
288421人看过 -
盐焗鸡(酥香电饭煲、空气炸锅版)
93701人看过 -
春笋腊味焖饭 | 油亮香甜
497224人看过 -
吮指原味鸡翅
116836人看过 -
自制哈根达斯风味的冰淇淋
85228人看过 -
#中秋团圆食味#绿豆酥饼
173053人看过