茄香牛排面
孩子说想吃牛排,外面的西餐厅太昂贵了,单吃牛排营养还不全面,也不知道食材是否安全,于是我上超市选购了专门时候儿童的牛排,单一的牛排不能满足孩子的营养需求,又搭配了面条和鸡蛋蔬菜,构成这道营养早餐。 参与活动: #还不会做牛排的看这里!在家就能做出五星级风味!#
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准备好材料备用。
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锅里烧开水,水开后放入营养儿童面条和洗干净的西兰花煮熟,捞出沥干水份备用。
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牛排去除包装,自然解冻,洗干净,准备好小番茄3个,洗干净切成2瓣备用。
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用厨房纸或干净的布擦干牛排上的水气。
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平底锅预热,黄油融化,放入牛排煎,同时打入鸡蛋煎荷包蛋,将小番茄也煎一下。
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步骤6/11
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煎好一面煎另一面,煎熟的程度自己定,不过儿童食用建议食材全熟。
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最后食材两面均刷上番茄酱出锅,盐酌情添加。
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步骤8/11
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以同样的方式,平底锅预热,刷一层油,煎西兰花 。
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步骤9/11
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放入面条炒香,加入番茄酱和盐适量。
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步骤10/11
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拌匀。
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最后一步
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出锅装盘。茄香牛排面就做好了,有肉有蛋有蔬菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-21 · 云南省
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