醋泡嫩姜
浏览 6.7万 · 收藏 1946
将做法保存到手机
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，这个时候大量的嫩姜上市，对于长期空调下的友友们，早饭中饭晚饭来几片姜片，驱寒暖身，可以说是性价比很高的养生食材了。 参与活动: #还不会做牛排的看这里！在家就能做出五星级风味！#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备食材无水无油的密封罐，一定要无水哦嫩姜先要处理下，去掉嫩姜的皮用小刀表面刮一刮就可以轻松去掉嫩姜上的表皮。
-
步骤2/4
点击查看大图
嫩姜切成片，加两勺盐，腌制半小时，静待姜片出水。
-
步骤3/4
点击查看大图
姜片出水后，倒掉水，姜片码到密封罐，倒入米醋，浸泡姜片，加入冰糖。中间码一层冰糖，上方加一层冰糖即可。
-
最后一步
点击查看大图
醋泡姜片完成。放冰箱，等到一星期就可以了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-21
换个做法
醋泡嫩姜的相关分类
醋泡嫩姜的相关推荐
-
蒜蓉蒸鲍鱼
22914446人看过 -
苦菊拌皮蛋｜清爽开胃
23088人看过 -
纯手工自制香肠蒸熟可直接吃
1776245人看过 -
豆沙吐司
144391人看过 -
鲟鱼韭菜馅饺子
10976人看过 -
超简单的腊八蒜——七天绿
1696309人看过 -
#豆果10周年生日快乐#超浓郁的巧克力台湾古早蛋糕
137601人看过 -
我家的年夜饭（2021）
413789人看过 -
腌笃鲜#春天肉菜这样吃#
703920人看过 -
软炸虾仁
58820人看过 -
苏打饼干
515020人看过 -
自制无添加番茄酱
1748443人看过
