春日美食腌笃鲜
这个季节，怎能不来上这么一碗“鲜”啊～～～ 没放一点盐，完完全全是食材煮出来的味道， 好喝又满足 参与活动: #还不会做牛排的看这里！在家就能做出五星级风味！#
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步骤1/16
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咸肉提前清水浸泡
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步骤2/16
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排骨清水浸泡出血水
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步骤3/16
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春笋洗净去皮，切块备用
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步骤4/16
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咸肉切成等大方块
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步骤5/16
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锅中放入料酒，花椒，葱段姜片，将咸肉和排骨放入焯水
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步骤6/16
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春笋入锅焯水备用
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步骤7/16
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取一大砂锅，放入咸肉炒出油脂
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步骤8/16
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放入排骨继续翻炒
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步骤9/16
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加入姜片，葱段炒出香味
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步骤10/16
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加入足量的热水，盖上锅盖慢炖90分钟
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步骤11/16
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时间到后放入春笋
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步骤12/16
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继续在煲20分钟
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步骤13/16
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汤鲜肉烂，完全不用放盐
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步骤14/16
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春日限定美食来啦
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步骤15/16
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快来试试吧
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最后一步
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这一碗鲜掉眉毛
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-20
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