黑椒土豆牛排
超级下饭的黑椒土豆牛排,做法还特别简单,这么做出来,牛排鲜嫩,黑胡椒味儿浓郁,土豆香脆。 参与活动: #还不会做牛排的看这里!在家就能做出五星级风味!#
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步骤1/11
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准备好牛排1块(165克),洗干净备用。
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将牛排切成条。
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恰好的牛排放入碗里,加入黑胡椒汁1勺。
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步骤4/11
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拌匀腌制去腥约10分钟左右。
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步骤5/11
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腌制牛排的过程中,准备大土豆1个,洗干净切成条备用。
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步骤6/11
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煮锅烧开水,水开后放入土豆条,焯水至土豆呈半透明状,捞出来沥干水份,擦干水汽备用。
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步骤7/11
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平底锅锅里预热,放入黄油融化,放入土豆条煎香,盛出备用。
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步骤8/11
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另起油锅,放入黄油融化后,放入腌制好的牛排,翻炒均匀至变色。
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放入之前煎好的土豆条,翻炒均匀。
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步骤10/11
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出锅前放入适量盐和欧芹碎,翻炒均匀入味。
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最后一步
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出锅装盘。
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发布于 2024-04-20 · 云南省
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