芋头肥牛！超下饭！！
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步骤1/8
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芋头蒸熟（约15分钟。）
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步骤2/8
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起锅油热下蒜瓣/蒜末，加入半勺黄豆酱炒香（分量根据个人喜好酌情，我不喜欢豆味太抢眼～）
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步骤3/8
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加入肉末炒散
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步骤4/8
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中大火炒至肉沫脆香，油起泡。加入一勺酱油。
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步骤5/8
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加入蒸熟的芋头，翻炒至芋头表面金黄。
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步骤6/8
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加入调味（酱油一瓷勺，耗油一瓷勺，白醋两滴，白糖半小勺，水一碗）
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步骤7/8
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煮至汤汁浓稠后，加入小米辣和青椒，加入肥牛盖盖焖熟。
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最后一步
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无敌下饭！！！！快来试试吧！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-20 · 浙江省
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