好吃,缺点就是肉太少了
好久不见做过肉卷了,某人说味道不错,最大的缺点就是肉太少了 参与活动: #本周热榜来袭!#
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步骤1/5
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和面那步忘记拍了,先将水盐糖酵母混匀倒入面包机中,然后启动和面程序,活好就让它在面包机里发酵即可'肉馅是加了红油豆瓣拌匀'调好味铺好
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步骤2/5
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卷好,两边捏紧
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步骤3/5
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卷成一个U型放锅里继续发酵20分钟,大火烧开蒸20分钟,关火闷5分钟即可
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步骤4/5
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蒸好的样子
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最后一步
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某人说肉有点少
关键是肉馅调味,取一半肉加点豆瓣酱爆香后外与另一半生肉混匀,打个鸡蛋混匀,加入生抽耗油鸡精胡椒粉混匀即可,不用加盐了,因为豆瓣酱咸味足够
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发布于 2024-04-19
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