银耳土鸡汤
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步骤1/5
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银耳用温水泡发后洗净备用
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步骤2/5
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备好甘草、陈皮、蜜枣和枸杞
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步骤3/5
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土鸡斩件洗净,冷水下锅加入姜片和料酒,焯水两分钟后,捞起用流动清水洗去血沫后,放入砂锅中
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步骤4/5
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把第2部准备好的食材也放入砂锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火,慢熬两个小时后即可关火
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最后一步
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装碗后加入适量的盐、糖、鸡精调味即可
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发布于 2024-04-19 · 广西壮族自治区
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