菠萝咕噜肉
吃菠萝的季节来啦~ 参与活动: #还不会做牛排的看这里!在家就能做出五星级风味!#
-
步骤1/6
点击查看大图
处理好的里脊肉适量的盐、葱姜水、胡椒粉、酱油、淀粉搅拌均匀下点食用油锁水分(想要嫩一点肉可切片刀背拍一拍处理)
-
步骤2/6
点击查看大图
油热7成转中火炸至金黄捞出复炸一遍出锅装盘备用(注:淀粉可下多一些才有挂浆酥脆,我做的就是浆少软口)
-
步骤3/6
点击查看大图
把青红辣椒过一遍油,装出备用
-
步骤4/6
点击查看大图
调酱汁:番茄酱倒出碗的三分之一(根据自己实际食材的用量去使用) 加入一丢丢酱油;适量的白醋白糖淀粉碗三分之二的清水搅拌均匀,下锅煮开倒入菠萝转中小火搅拌浓稠状倒入食材搅拌均匀出锅即可(注意别糊锅了)
-
步骤5/6
点击查看大图
搅拌的样子
-
最后一步
点击查看大图
出品啦,跟老板要了个菠萝头嘿嘿
小妞做饭一般般,主打干净卫生
(菠萝别下多咯做个调味即可)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-18
菠萝咕噜肉的相关分类
菠萝咕噜肉的相关推荐
-
豆腐鲫鱼汤
8418人看过 -
#零腹担吃夜宵#肉沫豇豆
115505人看过 -
广州传统白糖糕
576171人看过 -
干锅花菜
19658人看过 -
红糖馒头
708723人看过 -
#憋在家里吃什么#亚麻籽油韭菜蛋饼
123749人看过 -
今天吃腊肉焖饭
16217人看过 -
夏日解暑冰爽柠檬茶
11987人看过 -
红烧辣味小鸡腿
8596人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4722025人看过 -
川味泡椒鸡杂
10046人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!低卡美味鸡胸肉虾仁沙拉
264611人看过