蜂蜜小蛋糕
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步骤1/9
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高筋面粉250g,低筋面粉50g,鸡蛋一颗,白糖30g,牛奶250ml(取50ml加热至与体温差不多后导入酵母粉)充分搅拌后揉至光滑表面
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步骤2/9
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盖上保鲜膜,温水隔热发酵,发酵至一倍大
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步骤3/9
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揉面加入黄油,再揉,分成八等份
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步骤4/9
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提前准备 蜂蜜水 芝麻糖
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步骤5/9
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面团擀平后卷起来
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步骤6/9
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卷成图片这样
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步骤7/9
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锅内先倒入油(可多一点),面团底部沾蜂蜜水芝麻糖,放入里面加热发酵
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步骤8/9
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发酵好大小,刷上蛋液与白芝麻粒与糖
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最后一步
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煮25分钟左右
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-17 · 福建省
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