自制水煎包
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食材清单
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盐、芝麻油、十三香
、
韭菜 熏猪肉
面粉 虾皮,银耳碎
烹饪步骤
-
步骤1/3
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韭菜洗干净控水后切碎,银耳碎泡发后放入盆中,一小块熏猪肉切小丁放入韭菜,放入少量虾皮,加色拉油,蚝油,香油,食用盐食量,搅拌均匀。面已提前活好醒发。
-
步骤2/3
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饼铛刷少量食用油,开火放入包好的小包子,盖盖,几分钟后待包子底部变色,倒入适量淀粉水,继续加热越8-9分钟,待水快收干时关火,可撒入黑芝麻,小香葱装扮。
-
最后一步
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出锅装盘即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-16
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