四方脑袋山药糕
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对待不爱吃山药的娃,总会想各种各样的烹饪方式,今天这款山药糕,软糯香甜,当零食吃都没问题,关键是超级简单 参与活动: #打工人的健康营养餐#
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/3
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前面的图忘记拍了,山药削皮蒸熟压成泥,加入糯米粉,糖(怕胖可以不加糖)和椰子粉或者奶粉炼乳都可以,没有也可以不加,根据材料的湿度添加水或者牛奶,太湿就加点糯米粉,太干就加点水或牛奶,揉成面团,铺上油布或者蒸布或者玉米叶开蒸,大火烧开蒸20分钟闷5分钟即可
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步骤2/3
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面团上可以放自己喜欢的装饰,娃爱吃葡萄干就放了枣和葡萄干两种
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最后一步
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成品图,香甜软糯,但又不会腻
小贴士
山药也可以换成紫薯红薯南瓜之类
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-16
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