全麦蜜豆卷
打工人的健康餐！现代人的健康理念喜欢吃一点粗粮，今天分享一个用全麦面粉做的蜜豆卷，健康营养又抵饿！ 参与活动: #打工人的健康营养餐#
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步骤1/9
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先来个成品图
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步骤2/9
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食材准备，蜜豆是我提前煮好的
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步骤3/9
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把自发粉，全麦粉，猪油放入揉面机搅拌桶
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步骤4/9
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放入适量水，用筷子搅拌成絮状
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步骤5/9
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然后揉搓成一个光滑的面团
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步骤6/9
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直接分剂子，不需要二发
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步骤7/9
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每个剂子像包包子一样包起来，轻轻压一下，然后用擀面杖擀开，小心些哦，然后卷起来
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步骤8/9
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放入蒸锅，等发酵，大概半小时，馒头卷感觉轻飘飘，开火，水开计时大火12分钟，关火焖五分钟！
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最后一步
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出锅啦！浓浓麦香加上红豆香，，是不是很健康呀！
包蜜豆时尽可能把口收好，擀开时要尽可能轻一点！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-15 · 江苏省
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