柠檬鸡脚
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步骤1/10
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鸡脚去指甲,砍断,冷水下锅,开大火,煮开之后撇去浮沫,煮10分钟
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步骤2/10
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捞出洗干净
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步骤3/10
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放入冰块,冰它十来分钟(鸡脚脆不脆这点很关键)
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步骤4/10
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切配菜,姜末,蒜末,胡萝卜丝,柠檬,金桔,洋葱
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步骤5/10
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还有香葱,香菜
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步骤6/10
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小米辣,小番茄
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步骤7/10
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放入陈醋,酱油,耗油,香油,矿泉水,盐,糖,搅拌均匀
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步骤8/10
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加入冰镇好的鸡脚(用手去捞鸡脚,手冰的刺痛)
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步骤9/10
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搅拌均匀,盖上盖子,放入冰箱冷藏一个晚上。(中途记得翻一两次)
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最后一步
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完成啦,装盒去玩咯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-15 · 广西壮族自治区
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