炒山药丸子
土豆的新吃法,炒山药丸子,这道菜是怎么来的说实话我也不知道。我们北方人比较爱吃土豆,冬天的时候基本我们顿顿都有土豆吃,这个炒山药丸子类似于炒饼那样的,做饭简单,特别好吃。 参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
土豆的新吃法,营养搭配,做法简单。
-
步骤2/9
点击查看大图
尖椒或彩椒,放一些紫洋葱特别提味,再搭配一点芹菜和萝卜丁,重口味的出锅可再放一点香菜韭菜之类的。
-
步骤3/9
点击查看大图
土豆擦丝,不用过水。
-
步骤4/9
点击查看大图
分层撒面粉抓匀,沾了面粉的土豆条瞬间变粗。
-
步骤5/9
点击查看大图
根根分明,面粉都均匀的占到了土豆丝上。
-
步骤6/9
点击查看大图
水开后下锅蒸8分钟,然后用筷子散开。
-
步骤7/9
点击查看大图
洋葱炝锅,翻炒肉丝,加入少许醋、生抽、耗油、十三香、郫县豆瓣酱,然后下锅蔬菜。
-
步骤8/9
点击查看大图
下锅土豆丝搅拌均匀,出锅前放入韭菜或香菜。
-
最后一步
点击查看大图
土豆沾了面粉沙沙的,吃一大口,好满足好满足!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-14
炒山药丸子的相关分类
炒山药丸子的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5825628人看过 -
麻酱凉面
101866人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11400291人看过 -
茄汁大虾
31059580人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
874893人看过 -
海鲜干贝粥
248581人看过 -
卷心菜炒饼丝
4655863人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5164651人看过 -
青椒炒鸡蛋
446140人看过 -
好吃到哭的豆角土豆焖面,浓浓的酱汁包裹着面条,在家一定要试试
1166387人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6087152人看过 -
家常豆腐
7386355人看过