剩饭巧用~小米粥豆沙小馒头
剩饭巧用~小米粥豆沙小馒头 早上剩下的小米粥不要倒了,加自发粉蒸成豆沙小馒头吧,一口一个,蓬松喧软,香甜有营养,老人孩子都爱吃。 参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
剩下的小米粥倒盆里,根据面团状态放入自发粉(不用另外加酵母粉和水),猪油,和成光滑的面团。擀开,从一边放入豆沙。
-
步骤2/10
点击查看大图
卷起来,搓成长条,剁成小面剂。
-
步骤3/10
点击查看大图
密封发酵至1.5倍大,用手指轻按能迅速弹起。开火,上汽后蒸8分钟,焖3分钟。
-
步骤4/10
点击查看大图
一口一个,香甜松软,好吃的停不下来!
-
步骤5/10
点击查看大图
成品
-
步骤6/10
点击查看大图
成品
-
步骤7/10
点击查看大图
成品
-
步骤8/10
点击查看大图
成品
-
步骤9/10
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
香甜松软
温馨提示:
小米粥含水量不同,根据面团状态,灵活掌握自发粉的用量。
普通面粉需要加酵母粉(面粉100:酵母1)。
其他杂粮粥也可以➕自发粉和面蒸馒头。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-14 · 河南省
小米粥豆沙小馒头的相关分类
小米粥豆沙小馒头的相关推荐
-
地三鲜
35002786人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#养生红枣小米粥
178560人看过 -
#洗手做羹汤#豆沙小馒头
326676人看过 -
超下饭的红烧茄子
132405877人看过 -
辅食-豆沙小馒头
40546人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5167415人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2629715人看过 -
鸡丝凉面
34874393人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#山药小米粥
174701人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25384158人看过 -
#硬核菜谱制作人#豆沙小馒头
257143人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10168183人看过