小菜严选超快手松饼
超级松软
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步骤1/7
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成品预拌松饼粉比较方便哦!
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步骤2/7
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把鸡蛋打入50g水中搅拌均匀
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步骤3/7
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水蛋混合物倒入松饼粉里,捏至无颗粒(tip:做的时候忘了预先把水和鸡蛋搅拌均匀,捏了很久)
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步骤4/7
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大概捏1.5分钟就足够了(tip:一定要无颗粒)
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步骤5/7
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锅先烧热,全程小火,干锅挤入面糊,面糊会自流平(tip:一定要用不粘锅)
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步骤6/7
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煎制表面大泡,即可翻面再煎30秒左右出锅
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最后一步
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加果酱,奶油,水果,酸奶就可以吃啦
1.一定要用不粘锅
2.水和鸡蛋先搅匀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-14
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