椒盐香菜老鹅蛋
【8-296】 这是一个据说鹅蛋补心肝脑无甚怪味口感略老的故事……好大一只啊 ----- 2024.04.13
-
步骤1/9
点击查看大图
先往碗里磕只大鹅蛋然后选择性配只小鸡蛋做对照
-
步骤2/9
点击查看大图
根据蛋量和个人喜好谨慎加些盐白酒胡椒粉进去初步去腥调味道
-
步骤3/9
点击查看大图
哐哐打散了切上一大把收拾干净甩水切碎的老香菜
-
步骤4/9
点击查看大图
随手搅和匀倒进开火烧热淋了圈油的(不粘)锅里搞熟
-
步骤5/9
点击查看大图
就煎熟一层推到旁边随煎随推炒到蛋液全定型状态
-
步骤6/9
点击查看大图
随手铲小块/给蛋翻个面撒上余下的少梗多叶碎香菜
-
步骤7/9
点击查看大图
不放心味道可以揪点儿边边尝尝小心烫,咸了没得救淡了小心撒咩咩盐
-
步骤8/9
点击查看大图
继续把蛋块煎香煎到自己喜欢的成色再关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃吃那样子
-
最后一步
点击查看大图
走了啊,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-13
椒盐香菜老鹅蛋的相关分类
椒盐香菜老鹅蛋的相关推荐
-
清爽小菜——凉拌紫甘蓝
4560967人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14019175人看过 -
脆皮日本豆腐
835322人看过 -
粉丝白菜
182989人看过 -
#餐桌上的春日限定#戚风蛋糕胚
953844人看过 -
既清新又好吃的麻酱油麦菜
631842人看过 -
糖醋里脊|酸甜酥脆
2518511人看过 -
清炒菠菜
1943660人看过 -
排骨炖豆角,好吃又下饭,不愧为东北四大炖之一!
82204人看过 -
快手香酥虾
13167621人看过 -
#秋天怎么吃#粉蒸牛肉
453305人看过 -
土豆烧东北宽豆角
67732人看过