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茴香海胆鲜肉饺

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阿萍的日食记

茴香是这个季节非常新鲜的一种时蔬，海胆酱比较咸，拌在馅儿里很入味，加入五花肉糜是为了增加口感。 参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
海胆羹 110克
、
姜末 1克
、
茴香 1把
、
猪肉糜（3肥7瘦的五花肉） 100克
、
猪油渣 少许
、
料酒 1勺
、
耗油 1勺
、
香油 1勺
、
饺子皮 500克
烹饪步骤
小贴士

1.加了点猪油渣，贼香！ 2.搭配当季的水煮白虾和白灼草头，营养更全面。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-13 · 江苏省

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