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金雀花炒蛋

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蓝洛凌

金雀花炒鸡蛋是春季特有的应季美食。金雀花，即迎春花，春天开放，花朵金黄，不仅观赏价值高，而且可食用。将新鲜的金雀花与鸡蛋搭配，简单炒制，便能做出色泽金黄、香气扑鼻的佳肴。金雀花的清香与鸡蛋的醇厚完美融合，既营养又美味，是春季餐桌上的一道亮丽风景。 参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
金雀花 50克
、
鸡蛋 3个约150g
、
盐 1.5克
、
油 30克
烹饪步骤
小贴士

我用炒菜锅做的，用煤气锅具一样的做法。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-13 · 上海市

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