腊肉与鱼
离家千里,爸爸总是会是不是的寄些家乡菜,这份沉甸甸的父爱,致使冰箱不堪重负,老父不仅会寄来食物,也会微信提醒每道菜的做法,生怕他的小女儿会因为吃不好而难过!
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
洗净腊肉,切成薄片,热水煮沸,下水中煮五分钟!
-
步骤2/5
点击查看大图
鱼洗净,泡水一夜,第二天沥干水,放油锅炸
-
步骤3/5
点击查看大图
多余的油倒入小碗,锅中放入姜片,炒鱼,加入辣椒粉,醋,味极鲜翻炒均匀,加入半碗水水煮至水干,出锅
-
步骤4/5
点击查看大图
碗底铺满干豆角,把鱼倒入碗中,腊肉盖在表面,蒸箱110℃,25分钟!出锅!
-
最后一步
点击查看大图
出锅!
放醋时,注意锅边醋,不能直接将醋倒到食物上!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-13
腊肉与鱼的相关分类
腊肉与鱼的相关推荐
-
超好吃的菠萝咕噜肉
1679774人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#香到连壳都能吃掉的椒盐虾
736125人看过 -
清炒葫芦
458510人看过 -
广式月饼
2828人看过 -
奶薄荷西米啵啵,清凉Q弹有嚼劲~
39420人看过 -
藜麦饭
65630人看过 -
低脂缤纷鸡肉烤串
650033人看过 -
铁锅鱼
75615人看过 -
山珍海味烤盘
130980人看过 -
海鲜饭 - 一锅欢聚时刻的海鲜大餐
5020人看过 -
椰子鸡汤
1336381人看过 -
椰香四溢的红枣莲子海底椰糖水
26738人看过