燕麦杂粮吐司|做早餐巨健康
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/13
点击查看大图
先制作汤种,汤种的面粉和水放入不粘锅,搅拌均匀,开火不停搅拌,直至面粉糊化粘稠
-
步骤2/13
点击查看大图
关火,倒入碗中,表面贴保鲜膜等待冷却
-
步骤3/13
点击查看大图
燕麦片加热水
-
步骤4/13
点击查看大图
搅拌均匀,放凉备用
-
步骤5/13
点击查看大图
主面团除黄油外的材料放入厨师机中,再加入全部汤种和燕麦糊
-
步骤6/13
点击查看大图
揉成光滑的面团,出现厚膜,加入软化的黄油,然后继续揉面,直至形成薄膜即可
-
步骤7/13
点击查看大图
密封发酵至2倍大
-
步骤8/13
点击查看大图
均等分成2份面团,滚圆松弛20分钟
-
步骤9/13
点击查看大图
取一个面团,擀成长方形,撒杂粮
-
步骤10/13
点击查看大图
卷起来,收口捏紧,四周喷水,粘一圈杂粮
-
步骤11/13
点击查看大图
收口朝下放入模具中
-
步骤12/13
点击查看大图
二次发酵至八分满,烤箱预热
-
最后一步
点击查看大图
放入预热好的烤箱下层上火170下火180度烘烤37分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-13
燕麦杂粮吐司的相关分类
燕麦杂粮吐司的相关推荐
-
#自由创意面包#吐司
155176人看过 -
手工做面包之全麦吐司
509682人看过 -
低卡路里的粗粮全麦吐司,健身减肥必备!
352395人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#饱腹低脂的健康全麦吐司
177304人看过 -
四川|蒜泥白肉
181970人看过 -
黑麦杂粮吐司
189890人看过 -
面包日记丨红茶坚果麻薯吐司
102727人看过 -
香煎泥肠
37879人看过 -
全麦吐司
7764585人看过 -
俄罗斯大列巴
129290人看过 -
#夏日开胃餐#蜂蜜燕麦全麦吐司
119873人看过 -
100%中种吐司
345923人看过