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新疆羊肉蘑菇揪面片

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北京的春天忽冷忽热 不敢贪凉 还是喜吃汤羹类的热食 想念家乡的揪面片 新疆话叫揪片子 就是将扁长条的面剂子抻长后揪成面片 下入炝锅后的汤里 常吃的汤必须有羊肉西红柿土豆和胡萝卜 其他食材随个人喜好添加 有汤有面有菜有肉也容易消化 热乎乎一碗透心暖 愿朋友们暖春有暖意相伴不孤单! 参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2024-04-12 · 北京市

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