香椿炒鸡蛋
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步骤1/6
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香椿洗干净
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步骤2/6
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锅里水烧开放入香椿
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步骤3/6
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焯到叶子变绿捞出，切成小段
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步骤4/6
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盆中放入鸡蛋打散，加入香椿碎，少许盐搅拌均匀
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步骤5/6
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锅里倒油放入香椿鸡蛋液，一面煎熟煎另一面
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最后一步
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装盘开吃
不要放太多调料，就放一点盐就可以，吃的就是香椿味，太重的调料味会破坏香椿的原味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-12
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