红烧肉炖粉条
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食材:五花肉、宽粉、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、干红辣椒、料酒、酱油、盐 做法:1、先把五花肉冲洗干净,去掉血水等杂质,用刀切成四厘米左右的方块状,放入小盆里面;
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烹饪步骤
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食材:五花肉、宽粉、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、干红辣椒、料酒、酱油、盐做法:1、先把五花肉冲洗干净,去掉血水等杂质,用刀切成四厘米左右的方块状,放入小盆里面;
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步骤2/4
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2、接下来,往锅里倒入适量的水,烧开后放入五花肉块,焯煮一段时间,撇去浮沫后捞出来,沥干水;3、接着,把宽粉放入准备好的清水里面,浸泡一段时间,泡好后捞出来;
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步骤3/4
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4、把葱姜蒜分别处理好,去掉杂质,切成葱花、姜末和蒜末;干红辣椒洗净后,切成辣椒碎;5、热锅烧油,放入葱姜蒜炒香,放入焯煮好的五花肉块,加入适量的桃园建民西瓜酱,翻炒出香味;
步骤4/4

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发布于 2024-04-12 · 陕西省
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