羊肉丸子萝卜丝汤
春季踏青 寻鲜味美食 适宜吃点羊肉比较温中益气 补益脾胃 白萝卜顺畅排毒 补充能量 补充蛋白质 增强免疫力 简单快捷上桌 喜欢的友友们试试看… 参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#
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步骤1/8
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看制作好的羊肉丸子萝卜丝汤就是这个样子的非常美味儿…
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步骤2/8
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白萝卜冲洗干净去皮切丝 羊肉馅添加点花椒水进行拌匀 加盐 糖 生抽 香葱碎姜末 香油提香 鸡精提鲜 加个鸡蛋拌匀 加点淀粉适量搅拌均匀腌制入味…
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步骤3/8
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起锅烧油 煸香花椒姜丝…
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放入白萝卜丝 煸炒拌匀 炒透去去生萝卜味儿 保持中小火…
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煸炒拌匀煸透 添加盐 糖 鸡精入个底味儿增鲜…
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步骤6/8
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另起一锅烧水 水沸汆羊肉丸子至熟…
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把羊肉丸子连汤一起放入煸炒的萝卜丝锅里一起煮制着 拌匀煮透 调个盐 糖 鸡精入味儿增鲜 撒点葱花 关火出锅…
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最后一步
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装盘 羊肉丸子煮出来的汤和白萝卜丝味道鲜美融合味道可口 羊肉丸子的软糯白萝卜丝的爽口搭配米饭超赞…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-11
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