山药炒木耳
这道素食,味道鲜美、清脆爽口,健脾还养胃, 非常适合适合小孩或者控制体重的人, 喜欢就赶紧收藏吧…
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步骤1/9
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如图备好食材,将胡萝卜、山药、黄瓜用波浪刀切好;
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步骤2/9
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山药泡在清水中,到少量白醋,是山药不发黑的关键;
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步骤3/9
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锅内水烧开,放木耳、胡萝卜、山药、黄瓜;
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步骤4/9
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焯水一分钟捞起来;
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步骤5/9
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锅内热油,葱姜蒜爆香;
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步骤6/9
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少许水、放入盐、醋、糖、鸡精、少许水淀粉;
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步骤7/9
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小火收汁;
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步骤8/9
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倒入焯好水的食材,大火翻炒均匀;
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最后一步
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出锅喽,清脆爽口,快快做起来叭……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-11 · 江西省
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