江米条
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准备一些糯米,然后用打粉机把糯米打成糯米粉。把糯米粉放入一个容器之中加入适量的白糖和清水揉成糯米粉面团。把糯米粉面团搓成一个一个的粗长条,然后用刀切成一段一段的小粗条。热锅热油之后把糯米条放入锅中炸至变脆。都炸好之后另起油锅。在锅中放入适量的白砂糖,然后把炸好的糯米条放入锅中翻炒搅拌至白砂糖裹满糯米条,然后出锅盛盘。再洒一些白砂糖防止粘连,江米条就做好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-11
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