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山药疙瘩汤

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10-30分钟 | 切墩(初级)

铁棍山药 200克

、

鸡蛋 2个

、

番茄 1个

、

青菜碎适量

、

盐、香菇粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将铁棍山药切成丁，裹满面粉，再用漏勺将多余的面粉筛掉
步骤2/5 点击查看大图
番茄炒软出汁，倒入热水煮开
步骤3/5 点击查看大图
将山药小疙瘩在锅中分散撒开
步骤4/5 点击查看大图
淋上一圈鸡蛋液，撒上盐和香菇粉调味
最后一步点击查看大图
最后撒上一把青菜碎

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-11

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