板栗大盘鸡
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步骤1/12
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三黄鸡剁成块,加入1勺面粉清洗干净。
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步骤2/12
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控一下水分备用。
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步骤3/12
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准备好板栗仁,青红椒分别去籽切成小块,小葱洗干净打成结,生姜切成片。
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步骤4/12
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炒锅内倒适量的菜籽油烧热,下入鸡块。
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步骤5/12
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大火翻炒至变色。
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步骤6/12
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加入姜片和大盘鸡调料。
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步骤7/12
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翻炒出香味。
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步骤8/12
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加入开水,放入小葱结(可以根据自己的口味放盐调味),烧开以后中火炖20分钟。
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步骤9/12
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下入板栗仁(板栗仁是熟的),继续炖10分钟。
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步骤10/12
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下入青红椒翻炒均匀,大火收汁。
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步骤11/12
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盛出装盘,撒点香菜碎。
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最后一步
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味道好极了!
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发布于 2024-04-11 · 陕西省
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