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早餐——面茶的做法

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早餐——面茶

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面茶口感独特，既粘稠又清香，让人一饮难忘。参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉 300克

、

花生 60克

、

核桃仁 40克

、

杏仁 30克

、

腰果适量

、

熟白芝麻 40克

、

食盐适量

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
空气炸锅铺上硅油纸，加入花生、杏仁、腰果和核桃仁。空气炸锅温度170度，时间12分钟。
步骤2/10 点击查看大图
炸熟的坚果绞肉机打碎
步骤3/10 点击查看大图
红皮大葱洗净沥干水分切碎
步骤4/10 点击查看大图
锅里加油煮沸，转小火加入大葱碎、生姜粉、白胡椒粉和花椒油，把大葱碎炸黄爆香。
步骤5/10 点击查看大图
炒黄的葱花中加入面粉，不停翻炒把面粉炒黄。
步骤6/10 点击查看大图
炒黄的面粉中加入打碎的坚果碎和白芝麻
步骤7/10 点击查看大图
把坚果碎和炒黄的面粉搅拌均匀
步骤8/10 点击查看大图
食材晾凉装瓶中，放入冰箱冷藏，放半个月都行，吃时放便快捷。
步骤9/10 点击查看大图
早上舀两勺炒好的面粉
最后一步点击查看大图
加盐和水煮沸简单快捷美味

小贴士

网购的陇南红皮大葱，大葱炸黄做的面荼太好喝了，越喝越爱喝，小学生都能喝一大碗。豆友们尝试一下吧，家人们都会说好喝。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-11 · 北京

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