青瓜白蘑红果三文鱼饭
春天是色彩缤纷的季节 我们的食物也应该是绚烂多彩的 黄瓜也叫青瓜,绿色象征盎然的生机 口蘑也叫白蘑,白色象征纯洁的 圣女果也叫红果,红色象征 三文鱼富含蛋白质、糖类和多种维生素 用黄油煎外焦里嫩口感好 蔬菜和鱼类搭配米饭 饱腹又健康 春天,朋友们都要健健康康的呀! 参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#
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步骤1/8
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三文鱼排撒适量黑胡椒海盐粒,两面抹匀,腌制10分钟左右
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步骤2/8
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黄瓜和白蘑菇洗净后切片,圣女果洗净切半备用
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步骤3/8
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热锅放入一小块黄油融化
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步骤4/8
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放入腌制好的三文鱼排煎至一面金黄后翻面继续煎
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步骤5/8
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煎至两面金黄后盛出备用
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步骤6/8
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不用洗锅,直接放入白蘑菇和圣女果翻炒出汁
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步骤7/8
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最后放入黄瓜翻炒均匀,加适量盐和鸡精调味
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最后一步
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米饭一碗,将锅中炒制好的蔬菜平铺在米饭上,煎好的三文鱼排放在最上面,喜欢奶酪味的可以撒点儿奶酪粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-10 · 北京市
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