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浪漫紫薯馒头卷

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有空就为早餐屯粮,自己做健康又卫生。今天做的紫薯馒头卷,有“颜”有味,由于家里没紫薯了,就用紫薯粉代替了(也可以用紫薯,紫薯蒸熟压成泥天然的食用颜料),面粉用的最近的心头好:新良家宴馒头自发粉,发酵快,面粉质量还特好。 参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

放入蒸锅发酵10~15分钟,轻按回弹即可,开火蒸12分钟左右关火焖5分钟即可。 吃不完的馒头待凉后装袋密封放入冰箱冷冻,早上起床放入蒸锅蒸热。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2024-04-10 · 四川省

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