日式牛奶吐司
做了超级柔软,奶香浓郁的日式牛奶吐司,柔软拉丝,孩子实在是太喜欢了。直接法发酵,简单易操作。做好的吐司撕着吃松软细腻,切片做三明治也是非常不错的选择呢!
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好所需食材
-
步骤2/11
点击查看大图
所有材料除盐和黄油外混合放入厨师机(鲜酵母提前用牛奶融化)如果用干酵母就用3克
-
步骤3/11
点击查看大图
面团揉成粗膜后加入盐和黄油
-
步骤4/11
点击查看大图
高速揉出手套
-
步骤5/11
点击查看大图
揉好的面团发酵至两倍大
-
步骤6/11
点击查看大图
发好的面团,排气后分成3份,揉圆
-
步骤7/11
点击查看大图
擀长后卷起,松弛10分钟继续擀长卷起
-
步骤8/11
点击查看大图
放入吐司盒发酵
-
步骤9/11
点击查看大图
发酵至8分满入烤箱
-
步骤10/11
点击查看大图
175度35分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
奶香浓郁,口感松软
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-10 · 山东省
日式牛奶吐司的相关分类
日式牛奶吐司的相关推荐
-
云朵般的直接法日式生吐司
166914人看过 -
吐司面包
20767968人看过 -
超柔软的日式生吐司-面包店招牌吐司(2个450克吐司)
38350人看过 -
虾仁菌菇豆腐汤,鲜掉眉毛的好喝 #一蔬一饭皆告白#
902475人看过 -
奶香吐司#人人能开小吃店#
404482人看过 -
#春日露营 易享“佳”味#日式生吐司
140692人看过 -
低脂饱腹|这全麦恰巴塔面包好吃又易做!
69203人看过 -
日式生吐司,烫种法,棉花一样口感!
164330人看过 -
#我们约饭吧#日式生吐司
263742人看过 -
中种北海道吐司
110222人看过 -
低糖低脂红茶红提软欧(内附天然酵母原液制作方法)
456700人看过 -
巧克力面包
42156人看过