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麻婆豆腐

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下班来不及做饭，买块嫩豆腐，几分钟做一个快手的下饭菜麻婆豆腐，给块肉都不换，好参与活动: #享时光浪漫品爱意鲜醇总统酸奶油助力白色情人节美好记忆#

食材清单加入采购清单

嫩豆腐 1块

、

葱 2根

、

蒜叶 1片

、

生抽 1勺

、

郫县豆瓣酱 2勺

、

糖 1小勺

、

花椒适量

、

花椒粉适量

、

清水 2小碗

、

水淀粉少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
郫县豆瓣酱炒出红油，加入花椒粒，加入切成块的嫩豆腐。
步骤2/7 点击查看大图
放生抽和盐
步骤3/7 点击查看大图
加水，闷几分钟入味
步骤4/7 点击查看大图
加点糖提鲜，放入葱花红辣椒
步骤5/7 点击查看大图
勾芡，放水淀粉少许。
步骤6/7 点击查看大图
大火收汁出锅
最后一步点击查看大图
又嫩，麻辣鲜香又下饭，太美味了。好好吃饭，独宠自己吖～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-09

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