好口才的榆钱炒蛋
浏览 128758 · 收藏 4218
将做法保存到手机
榆钱炒蛋是一道传统的中式菜肴,以榆钱和鸡蛋为主要食材,炒制而成。榆钱因其形状像铜钱,故而得名。在中国传统文化中,榆钱被视为吉祥物,象征着财富和好运。因此,榆钱炒蛋也被赋予了特殊的意义。 据说,在古代,有一位书生名叫李明。他非常勤奋好学,但生活却十分贫困。为了能够专心读书,他决定离开家乡,到京城去赶考。在出发前,他的母亲为他做了一道榆钱炒蛋,并告诉他这道菜有着特殊的寓意。 李明来到京城后,住进了一家客栈。在客栈里,他认识了一位名叫王红的女子。王红是一个非常善良和勤劳的人,她经常帮助李明打扫房间和做饭。渐渐地,李明和王红之间产生了感情。 在考试的前一天,李明决定向王红求婚。他拿出了自己所有的积蓄,买了一枚戒指,并准备了一道榆钱炒蛋。王红非常感动,她知道榆钱炒蛋的寓意,也知道李明对她的爱。于是,她答应了李明的求婚。 考试当天,李明非常紧张。他想起了母亲的话,又想起了王红的爱,心里充满了信心和勇气。最终,他成功地通过了考试,并成为了一名官员。 多年后,李明回到了家乡。他带着王红一起回家,并为母亲做了一道榆钱炒蛋。母亲非常高兴,她知道榆钱炒蛋的寓意,也知道李明已经成为了一个成功的人。从此以后,榆钱炒蛋成为了他们家的传统菜肴,每次重要的节日和人生大事都会吃一次。 参与活动: #享时光浪漫 品爱意鲜醇 总统酸奶油助力白色情人节美好记忆#
食材清单
加入采购清单
榆钱、鸡蛋、盐、料酒、食用油。
烹饪步骤
-
步骤1/1
1.将榆钱洗净,沥干水分备用。2.将鸡蛋打入放着榆钱的碗中,加入适量的盐和料酒,搅拌均匀。3.热锅凉油,倒入混好鸡蛋液榆钱,用铲子快速搅拌,炒至鸡蛋液成型,盛出备用即可出锅。
小贴士
榆钱叶子清理时需要注意以下几点:
1. 榆钱叶子上可能会有一些杂质,需要仔细检查并清理干净。
2. 清洗榆钱时,通常需要清洗 2-3 遍,具体次数可以根据榆钱的干净程度和个人需求进行调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-09
换个做法
榆钱炒蛋的相关分类
榆钱炒蛋的相关推荐
-
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14041671人看过 -
小小素春卷(空气炸锅)
20719人看过 -
尖椒炒腐竹#舌尖上的春宴#
3897670人看过 -
抗癌神菜:口蘑青椒炒海鲜
92826人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#鸡蛋肉片炒黄瓜
167704人看过 -
#时令蔬菜最养人#黄瓜炒胡萝卜
170966人看过 -
是主食也是一道菜~家常炒年糕
211927人看过 -
西兰花香肠炒蛋
111884人看过 -
蒜香鸡翅
3219793人看过 -
莴苣竹笋蹄膀肉汤面
130306人看过 -
雪菜黑鱼片
147033人看过 -
【知足常乐的莴苣丝肉丝炒胡萝卜丝】
98851人看过