三种青团做法
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#食在清明|寻找春天的鲜味#
营养分析
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120克
82克
606克
3628
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成~
食材清单
加入采购清单
糯米粉
500克
、
澄粉
75克
、
细砂糖
25克
、
新鲜艾草
300克
、
开水
300ml
、
食用油
30克
、
芝麻花生馅:
、
黑芝麻
100克
、
花生
150克
、
豆沙馅:
适量
、
鼠曲草
500克
、
食用碱
、
浆麦草
烹饪步骤
-
步骤1/3
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艾草和鼠曲草放食用碱焯水,破壁机打成泥,加入糯米粉和三分之一的面粉
-
步骤2/3
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揉面,包豆沙馅,芝麻白糖。梅干菜肉馅都可以
-
最后一步
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蒸8到10分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-09 · 江苏省
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