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干面饼的做法

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干面饼

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1小时以上 | 切墩(初级)

面适量

、

酵母粉适量

、

椒盐粉半勺

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
提前和好面，等面发酵的时候。先做个油酥：半勺椒盐粉，一勺面粉，两勺油。其中油是加热后泼进去的。
步骤2/8 点击查看大图
发好的面，切剂子，像包包子一样，包入油酥，擀平。
步骤3/8 点击查看大图
锅底不要刷油，直接放入饼子。
步骤4/8 点击查看大图
盖上盖子，鼓起后翻面。
步骤5/8 点击查看大图
胖鼓鼓，好可爱
步骤6/8 点击查看大图
剪开口子，放入自己喜欢的配菜
步骤7/8 点击查看大图
有肉，有蛋，有辣的，有不辣的
最后一步点击查看大图
提前做好，想吃时，微波炉加热两分钟。简单快速，美味好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-09 · 山西省

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