口袋馍
浏览 1604 · 收藏 0
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
1.先在面粉中加入酵母和白糖,搅棒均匀,然后一点点加入温水,搅棒成絮状后即可揉面2.揉面揉成光滑样子就差不多了3.烧一点温水,面团隔水发酵(天冷时候,这样发的快) (天热时候直接静置发酵)4.这个时候做油酥(碗中加20g面粉,20g白糖搅拌均匀,就是粘稠但不是流水状态)5.等面团发至2倍大就可以拿出来继续揉,把里面空气挤压掉,揉成长条,然后分成多个6.像做包子一样,揉成圆圆的挤平,然后把油酥涂上,再做成包子样,封好口子7.用擀面杖轻轻擀平即可8.不粘锅加一点点油,中小火,放入面饼烤熟就好啦里面夹各种肉菜都很好吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-08
换个做法
口袋馍的相关分类
口袋馍的相关推荐
-
青菜菌菇炒油条
4458人看过 -
重阳糕-桂花糕
39人看过 -
健康的麻辣香锅(不买酱,就是图健康)
2092人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#麻辣小龙虾芝士饼
21732人看过 -
韩式拌饭
2517人看过 -
清炖牛肋 没有香料版
29人看过 -
十分钟大连地道海鲜炒饼
3635人看过 -
#旅行中的美味#板栗山药乌鸡汤
27703人看过 -
#旅行中的美味# 猪肝丝瓜汤
30218人看过 -
酒酿陈皮红豆沙
1377人看过 -
家常晚餐2024.10.7
1152人看过 -
美容养肝洛神花酒
19110人看过