榆钱贴饼子
陌野庄前庭院边, 暮春夏初见榆钱 。 参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#
9克
33克
240克
1131
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
榆树钱去蒂,清水洗净,去除杂质。(加些食盐和少许面粉泡下后更易清洗)沥干水分备用
-
步骤2/10
点击查看大图
玉米粉中少量多次倒入热水搅拌
-
步骤3/10
点击查看大图
酵母、白糖和小苏打中放温水搅拌
-
步骤4/10
点击查看大图
倒入玉米面中
-
步骤5/10
点击查看大图
放入鸡蛋用筷子搅拌均匀,直至成为黏稠的面糊。
-
步骤6/10
点击查看大图
将沥干水分的榆钱加入面糊中,轻轻搅拌均匀后放置2小时
-
步骤7/10
点击查看大图
在平底锅中倒入适量的食用油,待油热后,将搅拌好的榆钱面糊揉捏成饼状,放入锅中
-
步骤8/10
点击查看大图
当电饼铛和饼子面微成形时(可以用铲子挪动)倒入薄薄一层清水
-
步骤9/10
点击查看大图
调成锅贴档盖上盖子等候
-
最后一步
点击查看大图
口感香酥软糯,带有榆钱特有的清香的贴饼子做好啦,春天吃春菜,超级美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-08 · 北京
榆钱贴饼子的相关分类
榆钱贴饼子的相关推荐
-
春鲜不可辜负 详解榆钱窝窝做法 保持翠绿有妙招
324881人看过 -
#带着美食去踏青#榆钱鸡蛋饼
417737人看过 -
擂椒皮蛋
935579人看过 -
河南蒸菜榆钱❤️春天的味道
50818人看过 -
榆钱窝窝头#春季减肥,边吃边瘦#
404767人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
908315人看过 -
油皮酱肉包
686736人看过 -
#餐桌上的春日限定#榆钱儿小饼
306977人看过 -
糖醋排骨
748013人看过 -
榆钱饭
423253人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8450778人看过 -
鲜香脆爽,好吃到无法想象!任意蔬菜都能冲!
258811人看过