腊肉炒蓠蒿杆杆
3月的阳光,暖暖的,带着孩子到郊外采蓠蒿,看油菜花,做起郊外采的蓠蒿杆杆,香香的,来自大自然的爱。 参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#
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步骤1/6
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蓠蒿杆杆用盐腌制一下后,洗净,沥干水。
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步骤2/6
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腊肉开水煮熟,洗净,沥干水。
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步骤3/6
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小米辣,大蒜头切碎。
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步骤4/6
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热锅放油,烧开后放腊肉炒香,放适量生抽。
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步骤5/6
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放蓠蒿杆杆,小米辣,大蒜粒,快速炒2分钟。
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最后一步
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好恰的味道,尝尝吧。
因腊肉,蓠蒿杆杆都有盐味,不用放盐了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-08
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