草莓奶昔
我这人比较喜欢草莓,其实别的水果也喜欢,但是我仔细想了想,好像是对草莓比较有执念。即便是其他水果摆在眼前,也总是不如草莓这般能让我眼睛一亮。我想这就应该是真爱了吧?哈哈哈 不过我喜欢归喜欢,还真的是没有拿草莓做过很多甜点什么的,所以,我就想这次用它们来做个奶昔。 其实草莓奶昔我好几年前做过一次,那时候对做菜这档子事儿还没有太多的领悟,所以当时做出来味道可以,但就是看着有点怪怪的。而且那之后就再也没有用草莓做过东西了,想来已经是隔了许多年...... 于是这次我就把做法给稍微换了一下,来一个香甜香甜的草莓奶昔,相信没有谁会不喜欢吧?啊哈哈哈哈~~ 参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#
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步骤1/5
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四个草莓洗净,去蒂切小块备用
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步骤2/5
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在搅拌杯里面放入草莓冰激凌,再接着放入草莓粒和白糖,倒入牛奶
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步骤3/5
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用搅拌棒把它们全部搅匀
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步骤4/5
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倒入饮料杯中八九分满,在上面挤上喷射奶油
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最后一步
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另一个草莓竖着切两半,在杯口插上半个草莓做装饰
想要更冰爽些的话,里面可以提前放点冰块,不放冰块就不是特别凉,只有一丝丝的凉气。其实像这样里边加了冰激凌的喝起来口感会更好,比较醇厚,味道也比较足。
我以前做的时候就只用了草莓和牛奶,所以做出来口感就有点稀汤咣水的,而且也容易分层,看着就不那么好看了。加了冰激凌之后不仅草莓的味道更浓,而且口感也是更加的浓厚了,一点也不输给外面卖的那些。
不过这也看你的个人口味吧,要是你喜欢口感更清爽的就完全可以不加,或者是把草莓冰激凌换成牛奶味的,那样做出来奶香更重,做的时候自己看着来就好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-07
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