春天哪能错过榆圈馒头
老辈人都说榆圈馒头比肉还要好吃,必须安排上! 配上灵魂西瓜酱,满口都是春天的味道! 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
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千卡
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步骤1/8
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榆圈一定要多洗几遍
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步骤2/8
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看好步骤先放油
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步骤3/8
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跟着感觉放点盐和十三香
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步骤4/8
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陆续放入馒头自发粉,做馒头不用称量,不用发酵粉,也就新良
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步骤5/8
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面团揉至不粘手状态,盖个保鲜膜,
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步骤6/8
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让它自我膨胀一下,发酵至两倍大,
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步骤7/8
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分割成拳头大小的面团,揉成光滑的馒头,醒发馒头的时间可以开火烧水,水开放入馒头蒸12分钟,再关火焖3分钟。
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最后一步
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又暄又软还好消化的发面榆圈馒头,也就春天能吃上!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-06 · 河南省
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