尖椒干豆腐
浏览 97342 · 收藏 3004
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
葱姜蒜分别切末备用,尖椒洗净去籽切成菱形片,干豆腐改刀成菱形片,猪肉切片备用
-
步骤2/3
锅中加水烧开后放少许小苏打,接着放干豆腐焯烫三分钟,将干豆腐捞出冲洗干净。
-
最后一步
锅中放猪肉片煸炒,接着放葱花姜末煸香后放酱油、黄酒、五香粉翻炒。接着放入干豆腐,加热水,水略高于干豆腐。烧制五分钟后放入尖椒片,继续烧煮两分钟,然后放入水淀粉勾芡收汁即成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-06 · 内蒙古自治区
换个做法
尖椒干豆腐的相关分类
尖椒干豆腐的相关推荐
-
中式酥点——红豆酥皮饼
400594人看过 -
牛肉烧口蘑
97440人看过 -
红豆酥
7655人看过 -
卷饼之薄饼做法
28458人看过 -
东北锅包肉
1048人看过 -
擂椒皮蛋
970926人看过 -
猪油+猪油渣
21026人看过 -
鱼香茄条(非油炸版)
2119人看过 -
红豆酥饼
904067人看过 -
蛋黄酥
2575人看过 -
锅包肉
4782人看过 -
炒烤肉
2584人看过