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油浸蚕豆（洋葱版）

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松饼儿

到了吃蚕豆的季节，油浸蚕豆香喷喷的，配合洋葱的香味，一吃一个不吱声～ 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
蚕豆 500克
、
洋葱 1个
、
大蒜 3瓣
、
小葱 4根
、
花椒 15粒
、
十三香 适量
、
孜然 少量
、
葵花籽油 一大勺
、
盐 适量
、
生抽 2小勺
、
蚝油 1小勺
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

1.用油量比较大； 2.最后蚕豆煮多久，取决于各自喜欢的软烂程度，中途可以尝尝味道，不够咸味，可以适当添加盐和生抽；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-06

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