超下饭的黄咖喱鸡肉
为了不浪费咖喱酱，被迫做菜 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/8
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清洗鸡胸肉，胡萝卜，土豆，切块备用
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步骤2/8
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从厨房里整理出来的一大盒咖喱酱，不用太浪费
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步骤3/8
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咖喱酱背面有操作步骤，用料翻倍就可以做一家三口的量
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步骤4/8
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椰浆，黄咖喱，鸡胸肉，一起放入锅里，搅拌，煮10分钟
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步骤5/8
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放入460g土豆和胡萝卜，300ml水，搅拌后烧开，转小火炖15分钟左右，期间要搅拌，防止土豆粘锅底，此时可以加椰子糖，配料里写了棕榈糖我不知道是啥，找了替代物
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步骤6/8
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这是已经有一点红油的状态
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步骤7/8
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这是最后煮出红油的状态
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最后一步
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最后放入鱼露调味后就可出锅拉，香喷喷的咖喱，能干三碗饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-06 · 浙江省
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